纪录片《开饭难》解说文案
你有试过在厕所吃饭吗
你一定想不到在香港这样繁华的大都市
穷人的居住环境有多么糟糕
通常每间套房的面积只有四五平米
不过一个停车位大小
房间内灶台边上就是马桶
煮饭在厕所吃饭在床边
找个正常的空间吃顿饭吃饭是奢侈的梦想
对我们来说四五平米不过是半个车位的大小
而他们却要在这里生活
绞尽脑汁将每一个缝隙物尽其用
20多岁的美玲是两个孩子的全职妈妈
丈夫做保安来养活一家四口
每月工资有一万元港元
这样的收入不算低
但是与香港高昂的房价相比
工资不过是杯水车薪
他们只住得起面积较小的劏房(出租屋)
吃饭睡觉上厕所都在同一个房间
结婚八年来
因为有了两个孩子的缘故
他们换过三次當房
现在一家人住在不到五平米的当房里
一个月只是房租就花费5000港币
为了节省生活开销
美玲经常会去社区领一些福利
像蔬菜面包券和超市的优惠券
美玲平时都会买少油少盐的食物做饭
烹饪方法一般都是蒸和煮
因为家里没有窗户没有油烟机
这样可以减少满屋的油烟味
洗衣机是他们家里体积最大的物件
而做饭则是在这上面进行
最早是放了一个电锅
但饭做好菜也都涼了
所以美玲又买了电磁炉
炒菜煮饭同时进行
但两个锅挨得太近
听以油烟熏到脸上胳膊上非常不舒服
这还不算什么
每次做饭如果不及时清理
水和油就会溅到地上
孩子在房间玩耍又会带到床上
所以美玲总习惯一遍做饭一边清理
然后等待丈夫下班回家吃饭
丈夫进门需要侧着身子
一家人坐在一起吃饭
小小的空间显得格外拥挤
来回活动经常会碰掉东西
期初一家人吃饭的地方的
只能手端着碗来吃
但丈夫觉得一家人坐在一起吃饭
这样才能让孩子有家的感
后来还是他们扔掉了家里的大床
改睡上下床
这才腾出这样一个吃饭的空间
在香港这个繁华的大都市
像他们这样蜗居的人还有很多
三十五岁的阿娥便是其一
阿娥本是越南人
十年前嫁来的香港
离婚后交了个男朋友
之后意外怀孕生下女儿小燕
但男朋友不想负责
抛弃她们不知所踪
因为要独自抚养年幼的女儿
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